La cucina etica [electronic resource] : Il più completo ricettario di cucina vegan
Emanuela Barbero2014
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La cucina etica è il più importante ricettario vegan pubblicato in Europa, con
circa 800 ricette etiche cruelty-free, senza alcun prodotto di origine animale,
per sperimentare i tantissimi gustosi piatti della cucina italiana ed etnica. Il
testo è arricchito da consigli, tabelle dei nutrienti, tempi di cottura, idee
sfiziose, glossario e una sezione dedicata ai formaggi vegetali con 20 ricette
golose.
Main title:
Author:
Emanuela Barbero, Author
Imprint:
[Place of publication not identified] : Edizioni Sonda, 2014
Collation:
1 online resource (1 text file)
System details:
Platform: pdfMode of access: Internet
ISBN:
9788871069463
Language:
Italian
BRN:
433665
Electronic access:
More Information:
| Location | Collection | Call number | Status/Desc |
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